Étlap

Fogások, amelyek a félhomályban is olvashatók

A kínálat rövid. Szezononként két-három tételt cserélünk, az allergéneket a felszolgáló az asztalnál is elmondja.

Tálalt fogás a Playguidehu konyhájából

Nyitó fogások

4 900

Füstölt répa, mogyoróvaj

Sült répa, pirított mogyoró, kaporolaj. Allergén: diófélék.

6 200

Tőkehal, citrus

Enyhén füstölt hal, grapefruit és zöldfűszeres krém. Allergén: hal, tej.

4 600

Sült cékla, kecskesajt

Cékla, meleg kecskesajt, dió és balzsamecet. Allergén: tej, diófélék.

Főfogások

9 800

Kacsamell, meggy, hajdina

Roppanós bőr, savas meggy és pirított hajdina.

10 400

Tengeri sügér, édeskömény

Sütőben készült hal, édeskömény és vajmártás. Allergén: hal, tej.

7 900

Gomba-rizottó, kakukkfű

Erdei gomba, érlelt sajt, kakukkfű. Allergén: tej. Vegetáriánus.

Zárás

3 800

Étcsokoládé, só, olívaolaj

Keserű csokoládékrém, pirított só. Allergén: tej, szója.

3 600

Sült birsalma

Birsalma, vaníliakrém, pirított mandula. Allergén: tej, diófélék.

3 400

Mogyorós praliné

Praliné és egy csésze feketekávé. Allergén: diófélék, tej.

A konyha 21:30-ig fogad rendelést. Ha meghatározott étrendet követ, írja meg előre a kapcsolat oldalon.